這是一家位於大安路75巷9號之1的一家越南料理店
聽說還蠻有名的
特地來吃一下
在兩個捷運站中間
忠孝敦化
忠孝復興站..
因該沒錯拉
門口的小海報
精燉湯頭!
阿
一進門坐下
超華麗菜單
有點眼花撩亂的感覺
有分等級290~190等級的牛肉粉
我點的190等級的牛肉粉
台北物價真的貴阿
左邊是胡椒
中間烤肉醬
右手邊酸辣醬 這還不錯
店內很乾淨
pho
粉
粉也有分
點了道地細粉
不過跟我吃過的其他家好像不太一樣
湯頭如他所說真的還不錯
好喝!
肉類(牛肉丸、牛筋、牛肉)
因為點最便宜的190(少份量)所以吃不出什麼感覺
基本上在精華區吃飯
東西的價值會會被店租等成本稀釋
造成東西貴
所以往偏僻的地區吃
可能可以吃到更好吃的牛肉粉
牛肉粉的精華就是
大量新鮮的
九層塔
和豆芽菜
加點檸檬枝、辣家帶出來的香氣
加上好喝的湯頭及半熟生牛肉
帶出來味道
可惜這邊附上的東西不多
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