講到新竹的傳統小吃,除了城隍廟周邊,這家位在延平路、空軍基地附近的 鷹王肉圓 絕對是不可錯過的指標性老店。它不僅僅是在地人從小吃到大的台式下午茶,更是榮獲米其林指南必比登推介的實力派餐廳!
傳統攤車風情與細緻的品質管理走進店裡,最吸睛的就是內部廚房依然維持著傳統小吃攤車的形式呈現,非常有復古的台灣味。
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最近檢查到某個案場想說來介紹一下泡沫手動啟動裝置好了結構如上圖,此裝置為反考克與管路平行時為關閉,與管路垂直時為開啟。沒是千萬不要去轉動把手啊開啟的話,泡沫就會開始噴出來喔~
名詞解釋:考克
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下班後想找個地方放鬆、吃點厲害的日式料理嗎?最近在靠近關新路附近發掘了這家 肆食居酒屋,吃完之後只能用驚艷來形容!這裡的每一道菜都極有水準,絕對是近期吃過最值得推薦的居酒屋之一。
超越期待的肉料理:頂級板腱牛排通常去居酒屋大家都會對牛舌抱有很高的期待,這裡的厚切牛舌確實表現很好,但最讓我震撼的居然是它的 板腱牛排!
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在新竹這個全台所得最高、物價也相當有感的地方,想找一家食材新鮮、吃得過癮的日式料理,真的需要亮眼睛。這次下班後來到 今日魚市,整體吃下來非常滿意,直接列入會想推薦給朋友的口袋名單!
靈魂本體:讓人驚艷的免費味噌湯一進店裡最讓人印象深刻的,絕對是內用免費供應的味噌湯。這可不是外面那種只有豆腐和海帶芽的清湯,店家真的非常霸氣,鍋裡撈起來全是滿滿的魚料蝦料,光是喝這碗熱騰騰、鮮味十足的湯就先贏了一半,絕對是店裡的一大特色!
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前陣子股票賺太爽了,所以決定來體驗一下平常真的「吃不起」的 THE BBQ HOUSE。走進店內才發現,這裡真的是一個過去從未觸及過的美味世界。(又虧回去了,好想趕快賺錢再來吃QQ~~)
肉食者的夢幻逸品:紐約客與澳洲和牛這次點了兩種截然不同的部位,表現都非常出色:

紐約客牛排 ($7.6$ 元/克):口感意外地比想像中還要軟嫩,外皮煎得酥脆,內部肉質保持完美的熟度,呈現外酥內軟的極致反差。

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在新竹科學園區周邊,物價通常都讓人很有感,特別是到了月底想省錢卻又想吃飽的時候,長春街這家 現炒阿皇店 簡直就是救命恩人。
現在這種充滿人情味的老店真的越來越少了。雖然裝潢簡單,但一看到菜單上的價格,真的會讓人懷疑自己是不是看錯了,在竹科附近竟然還能有這麼親民的價錢。
實惠又飽足的家常味
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每天打開銀行 App 如果都只是冷冰冰的數字,感覺有點無聊。如果你也是中國信託的用戶,一定要試試看這個超療癒的功能!
現在中信 Home Bank App 可以把介面換成超人氣的 Line 貼圖主題,包括大家最愛的 貓貓蟲咖波反應過激的貓,還有軟萌的 無所事事的小海豹。換上去之後,連看帳戶餘額都變得很有趣。
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最近登入痞客邦後台,大家應該有發現介面跟功能悄悄改版了。不過,隨之而來的除了新介面,似乎也伴隨了一些讓部落客們手忙腳亂的技術問題。最讓人困擾的是,過去習慣使用的「客服回報區」竟然消失在選單中。如果你正遇到圖片上傳失敗、文章排版跑掉,或是任何系統 Bug,翻遍後台卻找不到地方求助,別擔心,這並不是你的問題,而是痞客邦現在將溝通管道簡化了。聯繫管道全面轉向 Email目前痞客邦已經取消了舊有的網頁式回報區。現在不論是帳號問題、功能建議,還是系統出錯,官方統一採取 Email 信件往返 的方式處理。如果你需要尋求技術支援,請直接發信到:客服信箱:service@pixnet.tw
如何讓問題更快被解決?
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在新竹慈雲路與關新商圈一帶,最近多了一個充滿靈魂的聚餐好去處。這家 小小麥 其實是從台北一路紅到新竹的名店,地點就在慈雲路 22 號,離竹科非常近。
沉浸在日式昭和風的熱鬧氛圍一走進店裡,最吸引人的就是那強烈的日式昭和風格裝潢。木質調的桌椅、懷舊的海報與燈光,營造出一種既復古又放鬆的氣氛。店內氛圍非常熱鬧,不管是下班後的同事聚會,還是朋友間的微醺談心,這裡的環境都能讓人很快融入那種歡樂的節奏中。
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在菲律賓薄荷島,除了巧克力山和眼鏡猴,其實還有很多藏得很深的酷地方。這次我們找到了一個超適合拍網美照、甚至是有名的拍婚紗聖地:Nest Bar(鳥巢 Bar)。
這個 Bar 的位置很特別,它位在 North Zen Villas 的外海。你沒辦法直接走過去,必須要先穿過一片很茂密的紅樹林,沿著木棧道走到底,才會看到這個蓋在海上的神祕鳥巢。
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在菲律賓旅遊這幾天,老實說當地的傳統餐點不太符合口味,一直到在薄荷島吃到這家 Mr. & Mrs. Thai,才終於有「吃到美食」的感覺。這是我在菲律賓吃到最好吃的一餐。
聽說這家餐廳是台灣人開的,難怪口味拿捏得非常精準,非常適合我們。
餐點表現出色
這裡的咖哩味道很正宗,泰式香料飯粒粒分明且充滿香氣。特別推薦打拋豬、炒豆類和烤肉,每一道菜的調味都很到位,完全沒有雷。
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來到菲律賓薄荷島,有一個地方你絕對不能錯過,那就是 巧克力山 (Chocolate Hills)。在 Google Map 上,有時候會看到有人評論說「山上什麼東西都沒有」。沒錯,如果你只是單純「在巧克力山上」,你當然看不到它的全貌,只會覺得自己在一座普通的草山上。
正確的參觀方式要欣賞這個奇觀,你必須導航到 Chocolate Hills Viewing Deck(觀景台)。
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