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這是一家位於大安路75巷9號之1的一家越南料理店

聽說還蠻有名的

特地來吃一下

 

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在兩個捷運站中間

忠孝敦化

忠孝復興站..

因該沒錯拉

 

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門口的小海報

精燉湯頭!

 

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一進門坐下

超華麗菜單

有點眼花撩亂的感覺

有分等級290~190等級的牛肉粉

我點的190等級的牛肉粉

台北物價真的貴阿

 

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左邊是胡椒

中間烤肉醬

右手邊酸辣醬 這還不錯

 

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店內很乾淨

 

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pho

 

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粉也有分

點了道地細粉

不過跟我吃過的其他家好像不太一樣

湯頭如他所說真的還不錯

好喝!

肉類(牛肉丸、牛筋、牛肉)

因為點最便宜的190(少份量)所以吃不出什麼感覺

基本上在精華區吃飯

東西的價值會會被店租等成本稀釋

造成東西貴

所以往偏僻的地區吃

可能可以吃到更好吃的牛肉粉

 

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牛肉粉的精華就是

大量新鮮的

九層塔

和豆芽菜

加點檸檬枝、辣家帶出來的香氣

加上好喝的湯頭及半熟生牛肉

帶出來味道

 

可惜這邊附上的東西不多

 

總評還行!(吃了十多家的經驗)

 

 

 

 

 

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