今天要推薦一家
一直很想去吃的店
麵屋一燈
今天終於達成目標啦!
品嘗過後
確實有符合東京冠軍名店的資格啊!
行!
於周一晚間八點左右到達
前面四位等候
等候時間大概三分鐘就入場拉
八點多還需要排隊
果然是人氣店家阿
點餐方式
店外會有員工先詢問想點什麼喔~
所以出餐速度還蠻快的
(入內坐一下就上麵拉)
店內風格很清新
燈光明亮 乾淨
感覺還蠻舒服的
桌面上的調味罐
蝦味辣醬
白醋
跟一罐辣粉
點了一份芳醇干貝雞湯拉麵
另外加麵不用錢喔!
上桌
左邊一小碟是可以用來調味的干貝醬
味道均衡帶有香氣
可以吃到先喝原味湯頭
之後再加入湯裡調味喔~~~
內容物
干貝雞湯
麵條
海苔
溏心蛋
雞肉片
豬肉片
筍乾
蔥白 蔥綠
干貝雞湯
確實是非常好喝得湯頭
會讓人一口接一口喝完阿
濃醇帶有雞油香
很讚
麵條
順口
屬於細麵
加麵後分量算蠻多的
搭配湯頭很快就吃完了
海苔
不知道為什麼還不錯
吃過很多家拉麵
每家拉麵的海苔
其實都很無味阿
只有這家吃起來行
溏心蛋
偏鹹
雞肉片
雖是舒肥法煮出來的雞肉
但是有幾塊偏硬
幾塊正常
味道ok
豬肉片
豬肉叉燒很軟嫩
很好吃
筍乾
油香好吃
是好吃的筍乾阿
蔥白 蔥綠
蔥花分兩邊擺
是新鮮的蔥阿
很提味
總結:是一家很值得推薦以及再訪的店拉
在我眾多吃過的拉麵店中屬於前幾名的
(結帳時有問店員魚介是什麼意思啊)
(因為有一道麵是濃厚魚介沾麵)
(不過店員不太清楚，只說是日文阿~~~)
(後來查了查，大概是魚類跟貝類的意思把~~)
(如果有人知道拜託跟我說正解~~~)
附上地圖
最近的捷運站是中山站喔
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