【惡蛋與我】

一直以來都沒機會去嚐嚐鼎泰豐

因為排隊的人太多了

而且聽到許多不同的評價

對鼎泰豐心存害怕

這天下午剛好在附近忙完

隨意逛了一下

剛好走到鼎泰豐

就試看看把~~

到底傳說中的鼎泰豐是如何呢!!??

原本沒想到會打這篇文章的

所以只隨意拍了兩張照片

蝦肉餛飩湯

跟

擔擔麵

總共點了

10粒小籠包

5粒菜肉蒸餃

擔擔麵

蝦肉餛飩湯

時蔬蛋炒飯

個人認為最最最厲害的一道

就是這道

蝦肉餛飩湯

蝦肉餛飩很大吃起來很滿足

口味不錯

湯頭更是厲害

清清爽爽卻又回味

讚!

總體來說

鼎泰豐每一道料理都偏清淡

但

就是這個但!!!!

能做到清爽又好吃

真的很難呀!!

每一道吃完都不會口乾舌燥就是厲害之處了

(我自己也是做廚房的)

擔擔麵

芝麻醬搭配一點辣醬

蠻不錯的小點

小籠包

口味偏清淡

是一個取大眾口味平均值的小籠包

(小籠包的名聲太大，沒有期待沒有傷害)

(話說我也是小籠包愛好者對小籠包也蠻有研究的)

(曾在鼎泰豐師傅出來開的店做過)

(個人獨特的吃法擺一盤味碟:放白醋、辣油、香油、胡椒粉、一點點醬油~~超好吃~~)

菜肉蒸餃

也是蠻清淡的

內餡打得很精緻

時蔬蛋炒飯

很好吃

味走清淡

但是料頗豐富

各種食蔬切丁與白飯均勻分配

清爽無負擔

厲害厲害!

總結:每一道都有水準之上拉

貴也是貴

看個人消費能力拉~~

最驚豔的是蝦肉餛飩湯

參考參考喔~~~