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前陣子經過幾次這家拉麵店

時間可能都太晚或是空班時間 

(沒人的感覺)

以為這是一家普通的拉麵店

所以一直沒來

 

這是剛好在附近

想說吃看看

下午五點30時到

在門口看了看

真的沒人

是不是很難吃阿QQ

進去店內看了一下原來是六點開

就去門口坐著等待了~

沒想到一坐下後

開始出現人潮

意外的搶到頭香 ~~

(六點入場時後面排得滿滿的呀~~)

 

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排隊注意事項

 

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六點入內

店內走木調黃光 

日式拉麵小館

頗溫暖的感覺

感覺規劃的很棒

 

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冰水

加湯的高湯

良心蛋

(收30元)

餐具

調味罐等等

 

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點了一碗濃厚拉麵

跟一碗沾麵

上面這碗拉麵可選偏台式湯頭或是日式湯頭喔

(日式會比較鹹一點)

我選擇的是台式

這樣的鹹度對我來說剛好

豚骨湯頭非常濃郁

濃厚的背脂

果然是鷹流集團的特色阿~~

各他各方面都還不錯

 

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這一碗是沾麵

口味醬香濃厚

各種蔥蒜洋蔥胡椒帶來濃烈的口感刺激

並帶有點獨特的酸味

很特別

不常吃沾麵

初體驗~~~

旁邊搭配一碗柴魚鮮味高湯

可以拌著吃喔

還算不錯喔~

 

這次到訪意外打破過去錯誤的偏見~~

這是一家不錯的拉麵店喔!!

 

參考參考~~

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