前陣子經過幾次這家拉麵店
時間可能都太晚或是空班時間
(沒人的感覺)
以為這是一家普通的拉麵店
所以一直沒來
這是剛好在附近
想說吃看看
下午五點30時到
在門口看了看
真的沒人
是不是很難吃阿QQ
進去店內看了一下原來是六點開
就去門口坐著等待了~
沒想到一坐下後
開始出現人潮
意外的搶到頭香 ~~
(六點入場時後面排得滿滿的呀~~)
排隊注意事項
六點入內
店內走木調黃光
日式拉麵小館
頗溫暖的感覺
感覺規劃的很棒
冰水
加湯的高湯
良心蛋
(收30元)
餐具
調味罐等等
點了一碗濃厚拉麵
跟一碗沾麵
上面這碗拉麵可選偏台式湯頭或是日式湯頭喔
(日式會比較鹹一點)
我選擇的是台式
這樣的鹹度對我來說剛好
豚骨湯頭非常濃郁
濃厚的背脂
果然是鷹流集團的特色阿~~
各他各方面都還不錯
這一碗是沾麵
口味醬香濃厚
各種蔥蒜洋蔥胡椒帶來濃烈的口感刺激
並帶有點獨特的酸味
很特別
不常吃沾麵
初體驗~~~
旁邊搭配一碗柴魚鮮味高湯
可以拌著吃喔
還算不錯喔~
這次到訪意外打破過去錯誤的偏見~~
這是一家不錯的拉麵店喔!!
參考參考~~
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