最近朋友邀約板橋聚會
去吃了一家牛肉麵
叫皇家傳承
聽說很厲害
所以就來記錄紀錄這次的餐點拉~~
這是一家排隊名店
需要領號碼後等叫號喔
隨意拿了一些小菜
皮蛋豆腐
豬頭皮
酸菜
燙青菜萵苣
不過小菜都不是重點拉~~
主要還是牛肉麵喔
三個人各自點了不同的牛肉麵
這是我點的半筋半肉麵
肉份量還蠻多的
湯頭的話略為一般
算是基本款湯頭
藥材味較少
這是養生藥膳牛肉麵
當歸 紅棗 枸杞 小白菜
跟各式牛肉片 牛肚 牛筋
湯頭藥膳味道不錯
清爽夠味
這碗是最近得獎的麻辣藤椒牛肉麵
味道偏向川味牛肉麵
跟一般基本款的牛肉麵相比
微微的中藥香料
香氣更足
帶有點微辣微麻
好吃很多~~~
這款我覺得還不錯拉
值得推薦
參考參考喔~~
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