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最近在fb上

看到有人分享鴨湯拉麵!

X  神酷!

剛好安排了台北行程

馬上就來吃看看拉

 

這家店叫

柑橘·SHINN·鴨蔥

主打鴨湯類型的拉麵喔

 

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位於:台北市信義區嘉興街315號

店外有菜單介紹

貼心的分類

有推薦給女士的淡麗系列

也有重口味的選擇喔 

 

店外還有小張的菜單

有各種拉麵湯底比例的參考說明喔

 

(湯麵  乾麵 飯類  配菜  飲料 等等)

(還有一些注意事項啦)

 

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點餐機

點了一份

女性人氣

柑橘蛤蜊鴨白湯 

踩雷霸王

泡系·鴨+豬叉燒+溏心蛋

泡系鴨迷你叉燒飯

 

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入座

可愛的小餐桌

味蝶

沙漏

衛生紙

 

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店內配有的醬料及餐具區

醬料有辣油 柚子胡椒跟醋

 

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店內裝飾

 

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上桌拉

泡系·鴨+豬叉燒+溏心蛋

(口味上的系列是:踩雷霸王屬於重口味的)

(不過我覺得對我來說剛剛好)

100%鴨湯

各項配置真的很美

鴨叉燒 豬叉燒 蔥絲 洋蔥粒 蛋 金桔 柑橘片等等

最大的特色還是他的湯頭

真的好喝

帶有點微微的柑橘香

很棒的一碗拉麵

 

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鴨叉燒飯

不同於其他豬肉叉燒飯

鴨叉燒不會膩

口味也讚

 

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這是惡蛋的

柑橘蛤蜊鴨白湯 

柑橘 蛤蜊 跟 鴨湯

湯頭比例較為平均

入口時

惡蛋覺得驚為天人!!

是她吃過眾多拉麵中他最愛的

我個人也覺得不錯

不過相較於我的泡系·鴨100%鴨湯

我覺得柑橘蛤蜊鴨白湯

的湯頭對我來說較為複雜

我是比較喜歡我點的那碗拉

不過每個人對於口味的喜好不同

就當作是參考把~~

 

我個人是蠻推薦這家的~~

好吃~~

 

 

 

 

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